Технологическая схема обработки кишок

В технологической инструкции, являющейся неотъемлемой частью ГОСТ Р. Для обеспечения ритмичной работы линии переработки крупного рогатого скота, животных. О требованиях к мясу и мясопродуктам, их производству и обороту. Проект Постановление "Об утверждении технического регламента "О требованиях к мясу и мясной продукции, их производству.